蔬果切雕(附習作簿) 博客來e-coupon 分享
蔬果切雕(附習作簿)
蔬果切雕(附習作簿) 評價
網友滿意度:
上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 蔬果切雕(附習作簿)
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們
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蔬果切雕(附習作簿)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
以蔬果切雕的手法運用於盤飾與水果切盤為本書二大主軸。藉由基礎刀工的導引,使學生有效學習。此外,針對各種盤飾的運用也有詳細的示範與說明,使讀者更容易瞭解與運用。
本書特色
1.步驟最完整、示範圖例最清楚。
2.每道作品均輔以應用圖例。
3.以書籤輔助技巧說明,讓學生有效學習及避免錯誤。
商品訊息簡述:
- 新功能介紹 作者: 呂哲維
- 出版社:全華圖書 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/25
- 語言:繁體中文
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